Bambus je vzácne bohatstvo, ktoré príroda obdarila človekom, s obrovskými ekologickými, jedlými, liečivými a ekonomickými hodnotami. Bambusové lesy sú vo svete široko rozšírené a sú známe ako "druhý najväčší les na svete". Bambusový priemysel vyvinutý s využitím zdrojov bambusu je celosvetovo uznávaným ekologickým priemyslom.
Poďme si spoločne zopakovať všestranné hodnoty bambusu.
1. Ekologická hodnota
Bambus je neuveriteľne obnoviteľná a všestranná plodina. Hoci je húževnatý ako drevo, v skutočnosti je to druh trávy a niektoré druhy dokážu narásť aj o meter za deň. Plodina vyžaduje veľmi málo vody a na pestovanie ju netreba postrekovať pesticídmi alebo hnojivami.
Schopnosť bambusu obnoviť degradovanú pôdu je mimoriadne dôležitou ekosystémovou službou pre lesy. Jeho dlhé podzemné koreňové systémy znamenajú, že bambus dokáže viazať pôdu, zabrániť stekaniu vody a prežiť, aj keď je biomasa nad zemou zničená požiarom. Bambus je zdrojom ukladania uhlíka, prostriedkom na stabilizáciu svahov a prevenciou erózie pôdy a kľúčovou súčasťou biologickej diverzity.
2. Jedlá hodnota
Bambus je nízkokalorický produkt s vysokým obsahom vlákniny.
Bambusové výhonky sú považované za jednu z užitočných zdravých potravín pre ich bohatý obsah bielkovín, sacharidov, vitamínov, vlákniny a minerálov a ich veľmi nízky obsah tuku. Bambusové výhonky sú mladé výhonky bambusu, ktoré možno podľa sezóny zberu rozdeliť na jarné výhonky a zimné výhonky. Sú veľmi voňavé a chutné, či už sú vyprážané, studené alebo dusené, a sú jedným z obľúbených jedál ľudí.
Bambusové listy sú tiež jedlé. Ľudia používajú čerstvé listy bambusu na prípravu čaju, ktorý je bohatý na oxid kremičitý a považuje sa za zdravý.
3. Liečivá hodnota
Bambusová rastlina sa používa na liečbu mnohých chorôb, ako je horúčka, diuretikum, upokojenie, kontrola zvracania a vykašliavanie a bakteriálne infekcie atď.
Bambusové listy majú antioxidačné vlastnosti. Antioxidanty pomáhajú udržiavať rovnováhu voľných radikálov a zabraňujú akémukoľvek nadmernému množstvu, ktoré môže spôsobiť veľké množstvo rôznych problémov, ako sú srdcové choroby a dokonca aj rakovina. Je skvelý aj pre zdravú pokožku. Bambusové výhonky majú sladkú a studenú povahu, odstraňujú teplo a detoxikujú a zvlhčujú črevá a môžu tiež zmierniť plynatosť; Lekársky výskum zistil, že bambusové výhonky majú určitý účinok na zlepšenie cukrovky a môžu tiež odstrániť chloazmu na tvári. Bambusová šťava je obzvlášť užitočná pri vredoch.
4. Ekonomická hodnota
Bambus tiež prináša veľkú hodnotu do národného hospodárstva. Bambusový priemysel sa rýchlo rozvinul a má silnú dynamiku a stal sa pilierom hospodárstva v horských oblastiach.
Bambusové výrobky zahŕňajú desiatky kategórií, vrátane bambusových stavebných materiálov, bambusových denných potrieb, ručných prác pri tkaní bambusu, bambusového nábytku, bambusovej buničiny a papiera, výrobkov z bambusových vlákien, bambusového dreveného uhlia, bambusového octu, produktov na spracovanie bambusových výhonkov, výťažkov z bambusu atď.
Rozvoj bambusového priemyslu, dddhhpremena poľnohospodárskej pôdy na bambusddhhh, nahradenie dreva bambusom, predĺženie rastu bambusom a zbohatnutie bambusom môže nielen koordinovať mnohoraké vzťahy medzi človekom a prírodou, zdrojovým prostredím a ekonomickým rozvojom, ale aj realizovať ekologické prostredie. ekonomická a sociálna udržateľnosť neustály rozvoj.
